Bij De Eendracht geloven we dat goed eten mensen samenbrengt.
Daarom geven we onze gasten alleen het beste-van-het-beste. Heerlijk eten, dat hoogwaardig is bereid met de beste ingrediënten.
De ribeye van Lindenhoff is precies dat, het beste van het beste!
Elke dag zorgen de boeren van Lindenhoff met veel liefde voor hun dieren. De koeien hebben daar alle ruimte om lekker in de wei te grazen en zijn gras gevoerd. Naar onze mening smaakt vlees het best als dieren een goed leven hebben gehad!
Het vlees van de Simmentaler runderen wordt 21 dagen gerijpt in een droge kamer, wat ervoor zorgt dat het vlees nóg malser wordt. Wij serveren de ribeye met gegrilde seizoensgroenten en aardappelpuree. Tip van onze Chef Maik: bestel onze ribeye met Café de Paris boter en een glas Montepulciano D’Abruzzo wijn!
Laat je verrassen door de selectie van de kaasmeester van Boerderij Lindenhoff! Speciaal voor jou is er een smaakvolle plank samengesteld van perfect gerijpte, ambachtelijke Hollandse kazen. Dit is echt een kaasplank om indruk mee te maken: een must-have voor de kaaskenner. Perfect voor bij de borrel of als nagerecht!
